Nauka poprzez zabawę

Dnia 2 października 2015r wybraliśmy się (klasy biologiczno – chemiczne I c, II b, III c) na wycieczkę do Torunia, przede wszystkim by poznać innowacyjną metodę eksperymentowania, zwaną „Small-Scale Chemistry” do Centrum Chemii w Małej Skali. Braliśmy udział w atrakcyjnych zajęciach  laboratoryjnych wspomaganych pokazem efektownych doświadczeń.

Zajęcia prowadzili  pracownicy naukowo dydaktyczni Centrum Chemii w Małej Skali. Samodzielnie wykonywaliśmy doświadczenia związane z otrzymywaniem różnych gazów, właściwościami metali, pisaliśmy obserwacje i wnioski. Doskonaliliśmy  umiejętności posługiwania się sprzętem laboratoryjnym - dzięki własnoręcznemu eksperymentowaniu, przy tym doskonale się bawiliśmy. Dla klasy trzeciej była  to znakomita powtórka przed maturą. W przerwie, między następnym punktem wycieczki, poszliśmy na pyszne pierogi z pieca do pierogarni Stary Toruń.  Po obiedzie nie było odpoczynku tylko dalej nauka i praca. Toruń to miasto słynące od wieków z wyrobu pierników. W Żywym Muzeum Piernika uczestniczyliśmy w  procesie powstawania pachnącego ciasta, samodzielnie dodawaliśmy miód, tłuczony kardamon, imbir, korę cynamonową, goździki, a  nawet szczyptę pieprzu. Potem zagniataliśmy ciasto, rozwałkowywaliśmy, zamykaliśmy w ozdobnej formie i słuchając legend o pierniku  i  Toruniu czekaliśmy, aż własny piernik upiecze się w wiekowym piecu. Spacer po Starówce i zakup toruńskich pierników był zachętą do tego, by przyjechać do Torunia na dłużej i dokładnie poznać wszystkie zabytki i ich historię. Ostatnim, zaplanowanym punktem naszej wycieczki było kino. Poszliśmy na premierę filmu pt: "Chemia". Film trzeba było zobaczyć, podyskutować o nim, a w trakcie wzruszyć się. Późnym wieczorem, praktycznie po północy, dojechaliśmy do Giżycka.
Dziękujemy naszym opiekunom: p. Annie Dec –Kuś i p. Jolancie Zawadzkiej za zorganizowanie wycieczki i opiekę na niej.

autor: uczestnicy wycieczki: klasy biol – chem II LO